İSTİRİDYE MANTARI ÜRETİMİNDE İŞLETME GİDERLERİ NELERDİR?

İSİTRİDYE MANTARI ÜRETİMİNDE İŞLETME GİDERLERİ 

Tarafımıza en çok sorulan sorular ‘dan birisi; Üretimine başladığımda ne gibi giderlerim olacak?
Firma olarak müşterilerimize her zaman en doğru bilgiyi vermeye çalışmaktayız. Müşteri fabrikamızdan hemen kompost alsın düşüncesiyle hiçbir zaman hareket etmedik etmeyeceğiz.

Mantar üretmeye başlamayı isteyenler için giderler Listesi:

(Ortalama veriler verilmiştir)

1 – Depo kirası:

Depoyu kiralamadan önce dikkat etmeniz gerekenleri şöyle listelemek isterim:

Civarda yaşayanlardın olmaması eğer varsa havalandırma amacıyla çalıştıracağımız fanlar gecenin sessizliğinde insanları rahatsız edecektir. Yerleşim yerlerinden mümkün mertebe kaçınmalısınız. Böylelikle üretiminizi de çiftçi belgesiyle gerçekleştirebilirsiniz. Üretim aşamasına geldiğinizde Çiftçi belgesi almalısınız böylelikle birçok evrak yükünden ve masraftan kurtulmuş oluyorsunuz. Bulduğunuz yerin kapasitenizi artırmak adına uygun olmasına dikkat edin. Çiftçi olarak ürettiğiniz mantarı pazarcılara, halcilere ve mantar alım satım yapan aracılara satabilirsiniz. Eğer marketler oteller ve Restoranlar gibi yerlerle çalışacaksanız Belediye’den ruhsat Vergi levhası gerekli yani şirket olmalısınız. Paketleme yapmalısınız tüm bunlar ayrıca bir yatırım gerektirir. Çiftçi belgesi şu anda yıllık 30TL bir paraya veriliyor.

2 – Elektrik sarfiyatı: 500 TL

Tavan tipi kanallı klima kullanırsanız eğer. Klimalar aralıksız çalışacak.
Hasat dönemin de flüoresan lambalar 10 – 12 saat arası bir süre açık kalacak,

Fanlar gün boyunca her saat başı 3 dakika çalışacak.

3 -Eleman ve Personel gideri:

1 kişi 400m2 alanın hasat’ını kendi başına yapabilmektedir.

4-Çiftçi belgesiyle masrafları yıllık 30 TL’dir.

Şirket olursanız eğer şirket kurulumu, Ruhsat, Vergi, Matbaa, Sekreter, Şoför, Çaycı, Paketleme v.b.

Mantar üretiminde en büyük 2 gider kira ve elektrik gelmektedir.